บทความ

ผลไม้อบแห้ง-แปรรูป สินค้าส่งออกยอดนิยมของไทย

ผลไม้อบแห้ง-แปรรูป สินค้าส่งออกยอดนิยมของไทย

ผลไม้อบแห้งส่งออก กำไรดี

ผลไม้อบแห้งเป็นสินค้าเกษตรแปรรูปที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน เนื่องจากสามารถเก็บรักษาได้นาน รสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ อีกทั้งยังสะดวกต่อการขนส่ง

สำหรับผู้ประกอบการที่มีความสนใจธุรกิจส่งออกผลไม้อบแห้งสู่ต่างประเทศ บทความนี้จะมาแนะนำ 10 ผลไม้แปรรูปยอดนิยมที่ขายดี ได้กำไรงาม พร้อมแนะนำผู้ให้บริการขนส่งผลไม้หรือส่งอาหารไปต่างประเทศในราคาถูก ส่งเร็ว ส่งไว ไว้ใจได้

 

ผลไม้อบแห้ง-ผลไม้แปรรูป สินค้าส่งออกยอดนิยม

ผลไม้อบแห้งและผลไม้แปรรูป คือผลไม้สดที่ผ่านกระบวนการถนอมอาหาร เพื่อช่วยให้สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานขึ้น แต่ยังคงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ พกพาง่าย ทำให้ผลิตภัณฑ์ผลไม้อบแห้งได้รับความนิยมทั้งในประเทศและต่างประเทศ

ประเทศไทยเป็นประเทศที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยผลไม้หลากหลายชนิด ทำให้สามารถผลิตผลไม้อบแห้งหรือผลไม้แปรรูปได้หลากหลายประเภท มีรสชาติอร่อย เก็บรักษาได้นาน และสะดวกต่อการบริโภค ส่งผลให้ได้รับความนิยมอย่างสูงในตลาดโลก

 

10 อันดับผลไม้อบแห้ง-แปรรูปยอดนิยม ส่งออกไปขายต่างประเทศ

 

1. ทุเรียน

ทุเรียน เป็นผลไม้อบแห้งจากประเทศไทยที่ได้รับความนิยมอย่างมากในการส่งออก เพราะมีกลิ่นฉุนน้อยกว่าผลไม้สด แต่ยังคงรสชาติหอมหวาน กรอบอร่อย และอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เช่น วิตามินเอ วิตามินบี และเส้นใยอาหาร

2. ลำไย

ลำไยอบแห้ง สินค้าผลไม้อบแห้งส่งออกที่มีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจภาคเกษตรกรรม โดดเด่นด้วยรสชาติหอมหวานจากเนื้อลำไยแท้ ๆ และเป็นแหล่งคุณค่าทางโภชนาการ ได้แก่ วิตามินบี 12 วิตามินซี แคลเซียม และไฟเบอร์

3. สับปะรด

สับปะรดอบกรอบและฟรีซดราย เป็นผลไม้อบแห้งที่มีอายุการเก็บรักษาที่นานกว่าผลไม้สด สะดวกต่อการขนส่งและจัดเก็บ อีกทั้งยังคงรสชาติหวานอมเปรี้ยว เนื้อหนึบ ชุ่มฉ่ำ ของสับปะรดไว้อย่างครบถ้วน

4. มะม่วง

มะม่วงเป็นผลไม้ที่กินได้ทั้งผลดิบและสุก ให้พลังงานสูง รวมถึงเป็นแหล่งวิตามินและใยอาหาร จึงนิยมนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ มากมาย เช่น มะม่วงแช่อิ่มอบแห้ง มะม่วงกวนอบแห้ง มะม่วงอบกรอบ และผลิตภัณฑ์จากมะม่วงแปรรูปอื่น ๆ ที่นิยมทั้งในและต่างประเทศ

5. มังคุด

มังคุด ราชินีแห่งผลไม้ไทยที่มีศักยภาพสูงในการส่งออก เนื่องจากเป็นผลไม้ที่มีรสชาติหอมหวานอมเปรี้ยวเป็นเอกลักษณ์ จึงนิยมนำไปทำมังคุดแบบอบแห้ง เพื่อให้สามารถเก็บรักษาได้นานขึ้น โดยไม่ทำให้รสชาติหรือคุณค่าทางโภชนาการของมังคุดลดลง

6. มะพร้าว

มะพร้าวอบแห้ง เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าวที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีลักษณะเป็นเกล็ดหรือแผ่นบาง ๆ แห้งกรอบ มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ รสชาติหวานมันกลมกล่อม นิยมกินเป็นขนมขบเคี้ยวหรือใช้เป็นส่วนผสมในอาหาร มีตลาดส่งออกที่สำคัญ คือ จีน สหรัฐอเมริกา

7. กล้วย

กล้วยอบแห้ง กล้วยฟรีซดราย และกล้วยอบ เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกล้วย อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ มีรสชาติดี สามารถเก็บรักษาได้นาน และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

8. แอปเปิล

แอปเปิล ผลไม้รสชาติอร่อย อุดมไปด้วยสารอาหารต่าง ๆ มากมาย เช่น ใยอาหาร วิตามิน เกลือแร่ และสารต้านอนุมูลอิสระ นิยมนำไปแปรรูปเป็นแอปเปิลอบแห้ง ที่มีรสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่แห้งกรอบ กินง่าย และสามารถเก็บรักษาได้นาน เหมาะกับการกินเป็นขนมขบเคี้ยว

9. สตรอว์เบอร์รี

สตรอว์เบอร์รีฟรีซดราย เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสตรอว์เบอร์รีที่มีลักษณะเป็นชิ้นหรือแผ่นบาง ๆ แห้งกรอบ มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว คล้ายกับสตรอว์เบอร์รีสด แต่มีเนื้อสัมผัสที่กรอบกว่า ได้รับความนิยมในตลาดต่างประเทศ

10. เงาะ

เงาะ สามารถนำมาผ่านกระบวนการแปรรูปเพื่อช่วยเพิ่มมูลค่าและอายุการเก็บรักษา โดยผลิตภัณฑ์เงาะแปรรูปที่ได้รับความนิยม ได้แก่ เงาะกวน ที่ผ่านกระบวนการต้มกับน้ำตาลจนสุก สามารถกินเป็นของหวานได้ทุกเวลา และเงาะอบกรอบ ที่ผ่านกระบวนการฟรีซดราย กินกรอบ ๆ อร่อยได้ไม่เบื่อ

ส่งออกผลไม้อบแห้ง

 

ขั้นตอนการส่งออกผลไม้อบแห้ง

1. วางแผนและเตรียมความพร้อมให้สินค้า

ผู้ประกอบการต้องเตรียมศึกษาข้อมูลตลาดและความต้องการของประเทศปลายทาง รวมถึงข้อกำหนดอื่น ๆ เพื่อเลือกสรรผลไม้อบแห้งที่ตอบโจทย์กับตลาด

2. การขออนุญาตจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

การขอใบอนุญาตหรือใบรับรองจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ในส่วนนี้ไม่ได้เป็นสิ่งจำเป็น แต่หากมีจะช่วยเสริมความน่าเชื่อถือของสินค้าได้ โดยสามารถขอได้จากหน่วยงานเหล่านี้ เช่น

  • สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เพื่อขอใบรับรองผลิตภัณฑ์อาหาร
  • สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย เพื่อขอใบรับรองผลิตภัณฑ์ฮาลาล
  • กรมวิชาการเกษตร เพื่อขอใบรับรองสุขอนามัยพืช

3. บรรจุและขนส่งสินค้า

เมื่อสินค้าและเอกสารพร้อม ก็สามารถดำเนินการบรรจุหีบห่อผลไม้อบแห้งให้เหมาะสมกับสินค้าและความต้องการของประเทศปลายทาง ส่วนด้านการขนส่ง อาจใช้วิธีขนส่งทางอากาศ ทางทะเล หรือทางบก โดยต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของสินค้าในระหว่างการขนส่งด้วย

4. พิธีการศุลกากร

ดำเนินการผ่านพิธีการศุลกากรในประเทศต้นทางและปลายทางตามระเบียบของหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

 

สำหรับผู้ประกอบการที่อยากส่งผลไม้แปรรูป แบบไม่ให้ยุ่งยาก เลือกใช้บริการกับ Karton Express บริษัทส่งของไปต่างประเทศ ที่สามารถเลือกผู้ให้บริการขนส่งได้อย่างหลากหลาย พร้อมส่งผลไม้ ส่งอาหารไปต่างประเทศได้แบบสบายใจ ส่งเร็ว ส่งไว ครบจบในที่เดียว สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ https://lin.ee/wgGqVLu

ข้อมูลอ้างอิง :

  1. ผลไม้ไทยอันดับ 1 ส่งออก ครองตลาดจีน 41.3% เล็งขยายตลาดระดับมณฑล. สืบค้นเมื่อวันที่ 17 มกราคม 2567 จาก https://www.pptvhd36.com/news/เศรษฐกิจ/201146

ติดตามข่าวสารใหม่ๆ จาก Karton

Subscribe for our daily News

บทความอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง

อยากเปิดธุรกิจ สนใจส่งของไปขายต่างประเทศ หรือนำเข้าสินค้ามาต่อยอด แต่ยังไม่รู้ว่าภาษีนำเข้าคืออะไร มีหลักในการคิดคำนวณอย่างไร บทความนี้มีคำตอบ!อ่านต่อ
Admin Karton

4 weeks ago

สำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการขายของไปต่างประเทศ มีเรื่องอะไรบ้างที่ควรรู้ เพื่อช่วยให้การค้าขายเป็นไปอย่างราบรื่น มารู้กันที่นี่เลยอ่านต่อ
Admin Karton

4 weeks ago

ชวนไปรู้จัก De Minimis ว่าคืออะไร? จะเป็นทางออกสำหรับคนที่ต้องการส่งของไปต่างประเทศแบบไม่ต้องเสียภาษีได้จริงหรือไม่ ติดตามได้เลย อ่านต่อ
Admin Karton

3 months ago

ตรวจสอบราคาค่า ส่งพัสดุไปต่างประเทศ

ระบบจะแสดงราคาภายใน 5 วินาที

ประเทศปลายทาง

{{errors.country}}
{{errors.state}}
{{errors.city}}
{{errors.postalCode}}

รายละเอียดพัสดุ

{{errors.total_value}}
{{errors.value}}
{{errors.width}}
{{errors.depth}}
{{errors.length}}
{{errors.weight}}
{{$index+1}}
{{errors.value}}
{{errors.width}}
{{errors.depth}}
{{errors.length}}
{{errors.weight}}
ขนส่งที่ให้บริการ
ระยะเวลาขนส่ง
จุดรับพัสดุ
เงื่อนไข
ค่าบริการ

ประเทศปลายทาง

{{getName}}

{{entry.state}}, {{entry.city}} , {{entry.postalCode}}

รายละเอียดพัสดุ

มูลค่ารวม ฿ {{entry.total_value}}

  • {{item_sub.width}}x{{item_sub.depth}}x{{item_sub.length}} cm {{item_sub.weight}} kg
ขนส่งที่ให้บริการ ระยะเวลาขนส่ง จุดรับพัสดุ เงื่อนไข ค่าบริการ

{{courier.name}}

{{courier.company}}

{{courier.delivery.min}}-{{courier.delivery.max}} วัน {{service_option.label}}
{{service_condition.label}}
ดูเงื่อนไขทั้งหมด
฿ {{courier.price}}
{{service_rule.label}}